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節約調理法






節約調理法
野菜の皮も無駄にしない

 普段、何気なく捨てている人参やじゃがいもの皮。これだって捨てなければ、一年たてばかなりの節約になります。僕は皮ごと調理する事をオススメしますが、どうしても嫌な人は金たわしでこすって落とそう。

 ほとんど野菜屑が出ないので生ゴミも減らせて節約効果も2倍です。また、どうしても皮を処理したい人は包丁を使わずにピーラーを使えば無駄を少なく出来ますよ。



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