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スイカは全部食べる






節約調理法
スイカは全部食べる

 スイカは果物ではなく野菜だという事はご存知の方も多いと思います。野菜ということは・・・そうです、捨てる所は無いんです。スイカの緑の皮の部分も野菜ですからどんどん活用しよう。

 調理法としては塩もみや漬物など瓜のかわりに使用したり、冬瓜のように煮詰めたりするのが一般的ですが、オイスターソースで中華風の野菜炒めなどにするのもオススメです。

 スイカの皮には利尿効果もあるので健康にもいいですよ。



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