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鍋の翌日はカレー






節約調理法
鍋の翌日はカレー

 鍋をすると、食べ終わった後にとてもおいしい出汁が残ります。スープとして飲むのもいいですがちょっと量が多いですよね。翌日の夜は鍋で出た出汁を利用してカレーを作ってみよう。水の節約になりますし、出汁の効いたおいしいカレーが作れます。

 カレーを食べ終わると鍋にカレーがこびりついてますね。翌日の昼食はカレーうどんにしよう。カレーのこびりついた鍋に出汁(うどんつゆ)とカレー粉、ネギなどを入れればOK!簡単にカレーうどんが作れます。



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