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火を使わない節約料理・・・ハムと小松菜のサラダ (材料・・・4人分) ハム・・・100〜150グラム 小松菜・・・1束 たまねぎみじん切り・・・大さじ3 ナチュラルチーズ・・・4〜5切れ ドレッシング(ドレッシングの作り方) (作り方) (1)小松菜はアクが少ないので、新鮮なものを軽く水で洗い食べやすい適当な大きさにちぎる。 (2)たまねぎのみじん切りは水にさらす。 (3)食べる直前にハム、たまねぎ、小松菜、チーズをドレッシングであえて出来上がり。 |
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